燕麦含糖高吗西米能够和燕麦一起吃吗

来源：一三五驾照网更新时间：2023-09-28 05:19:43 手机版

1、燕麦含糖高吗

　　燕麦含糖量不高。纯天然的燕麦片对降低胆固醇、改善体重十分有效。另外，燕麦片能有效阻止肠道吸收碳水化合物及葡萄糖，让糖尿病患者进食后，血糖不会上升太快。燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳，如进口的澳洲燕麦。

2、西米能够和燕麦一起吃吗

　　以“牛奶桂圆燕麦西米露”为例，制作方法如下：

　　一、用料：

　　1、快熟燕麦片：六小把（用手抓）。

　　2、西米：三小把（用手抓）

　　3、桂圆干：十颗。

　　4、牛奶：约100克。

　　5、水：三碗。

　　6、糖：三匙（约15至20克）。

　　二、做法：

　　1、准备材料，快熟燕麦片、西米、桂圆干。

　　2、首先将桂圆干去壳去核，切碎。

　　3、锅中放三碗水，将快熟燕麦片、西米、切好的

3、燕麦板栗豆浆如何做

　　1、用料调料：黄豆、燕麦片1/3杯、板栗6个。

　　2、将干黄豆用清水浸泡４个小时以上或在冰箱浸泡一夜；

　　3、栗子去皮切成小粒，燕麦片冲洗干净；

　　4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；

　　5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦板栗豆浆。

4、燕麦胚胎有什么作用

　　1、燕麦胚芽米中可以预防骨质疏松症，促进伤口愈合，防止发生贫血病等作用。

　　2、燕麦胚芽米中β-葡聚糖具有最天然的抗衰老功效，同时其抗氧化功能可以防止黑色素和细纹的形成；能促进纤维细胞合成胶原蛋白，修复受损肌肤；能激活免疫功能，提高抗过敏能力。

　　3、研究证明燕麦膳食纤维的主要功能有：润肠通道、利减肥、预防结肠和直肠癌、防治痔疮、降低血脂、防治胆结石、预防妇女乳腺癌等。

　　4、研究表明燕麦胚芽米中的单一不饱和脂肪酸和亚油酸可以降低胆固醇、增加血管弹性，对人的血管有保护作用。

　　5、燕麦胚芽米中有的“β-葡聚糖”可在肠内形成粘状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓和，同时胰岛素被合理利用，可有效地阻碍葡萄糖的吸收，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。

5、燕麦的用途和作用

　　1、降低胆固醇，降血脂：

　　临床试验结果表明，燕麦具有明显的降低血清总胆固醇、低密度胆固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的作用，并具有一定的升高血清高密度胆固醇的作用，降血脂效果非常明显。主要原因是燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质，如单一不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状，从而包围了富含胆固醇的胆酸，防止了胆固醇吸收而进入血液。同时，燕麦中含有较多的亚油酸，能与胆固醇结合成酯，进而降解为胆酸而排泄，尤其是大量的亚油酸可软化毛细血管，具有预防血管硬化的功能。?

　　2、调节血糖：

　　燕麦与其他主要谷物（如小麦、玉米、大米）相比，能够抑制饭后血糖浓度上升，调整胰岛素。因此，燕麦适宜作为糖尿病人的治疗食品。大米、面粉中的碳水化合物摄入体内后，会无控制地全部水解成葡萄糖进入血液，使血液中的葡萄糖浓度一下子升高，而燕麦中的碳水化合物是缓慢地水解为葡萄糖，不会导致血糖浓度的迅速上升。同时，燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收，改善神经末梢对胰岛素的感受性，使胰岛素分泌物下降，对糖尿病病人比较有利。?

　　3、改善便秘：

　　膳食纤维具有持水、持油、强吸水膨胀及强吸附能力，因此，可以改善消化功能，促进胃肠蠕动，润肠通便。燕麦纤维可缩短大便在大肠内的滞留时间，避免肠道吸收残余毒素，从而减少由于毒废物积累而造成肠道病及肠癌的机会，这种润肠通便的功能对高血压及心脏病患者尤其有好处，因为不少高血压及心脏病患者往往由于大便干燥，排便用力过度而造成脑出血及心脏病发作。?

　　4、控制体重：

　　燕麦纤维能吸收相当自身重量几倍的水，在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶，延缓胃肠的排空时间，易于产生饱腹感。同时，燕麦能提供持续长久的能量，使胃饱的感觉持续较长时间，从而减少用餐的次数及数量，使人不易发胖。通过食用燕麦来控制体重及保持身材，比药物减肥要好得多，因为没有任何的副作用。美国的《时代》杂志也认为，燕麦是减肥的天然理想食物。?

　　5、其他作用：