杏仁燕麦酥的做法 怎样做燕麦巧克力

1、杏仁燕麦酥的做法

　　1、原料：燕麦片100克、低筋粉50克、杏仁80克、黑芝麻适量、黄油60克、蜂蜜20克、白糖30克、红糖20克。

　　2、将杏仁切碎。所有的干性材料混合在一个大碗中。（燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋面粉）

　　3、加入所有干料后拌匀。将黄油放入另一个碗中，隔水融化成液态，加入白糖，加入红糖，加入蜂蜜搅拌均匀，至所有糖融化。

　　4、将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中，用勺子翻拌，使原料混合均匀，把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中，用勺子背压紧。

　　5、放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟左右出炉，冷却后切成块即可。

2、怎样做燕麦巧克力

　　材料：黄油、即食燕麦片、巧克力。

　　做法：

　　1、模具铺上油纸。

　　2、黄油放入平底锅融化，加入燕麦片翻炒。

　　3、准备一个奶锅装入少量的水，隔水融化巧克力。

　　4、关火趁热加入麦片，搅拌均匀，倒入模具中，室温放凉，即可。

3、燕麦可以当饭吃吗

　　燕麦的确是很好的一种食品。但是，不能当饭吃。如果减肥先要遵循一个原则，就是要在保证基本营养的情况下才开始从饮食上控制。燕麦虽好，但是饮食也应该注意均衡，下面是燕麦的好处：1、营养：燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品；

　　2、消化：燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮；

　　3、价值：谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高；

　　4、药用价值：燕麦中的葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。