葡萄是夏季水果,每年6至8月都会隆重上市。不同的品种表现出略微不同的颜色和味道,包括上市时间。今天就来说说市场上常见的葡萄品种,让大家不仅喜欢吃葡萄,更了解葡萄。在选择葡萄时也能够根据自己口味以及葡萄的特征选择。
市场上常见的葡萄品种
1.夏黑葡萄
夏葡萄属于早熟葡萄,果皮呈深紫色或黑黑色,果肉脆、多汁、香甜,可连皮食用。同时,优质的夏黑葡萄具有浓郁的果香。除了葡萄本身的香味,还夹杂着一些花香,这也是很多人喜欢吃夏黑葡萄的原因之一。
2.巨峰葡萄
巨峰葡萄是我国较早种植的葡萄品种。成熟后果实较大,果肉甜嫩,味道酸甜多汁。由于巨峰葡萄在众多葡萄品种中含汁量较高,一般以压榨葡萄汁最为合适。
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3.奶油葡萄
奶油葡萄是绿色葡萄之一。当它成熟时,它的果皮表面是蓝绿色或蓝黄色。黄色部分越多,葡萄越甜。乳脂状的葡萄吃起来甜腻腻的,有一种奶味。果肉细腻多汁,口感极佳。
4.阳光玫瑰葡萄
玫瑰葡萄是近年来最受欢迎的葡萄品种之一。原产日本,传入中国后种植成功,品质优良。阳光葡萄的特点是口感脆嫩,甜度高,甜味纯正。更重要的是,阳光玫瑰葡萄的味道带有一点点玫瑰的甜味,因此很受人们的欢迎。
5.新疆马奶葡萄
新疆日照充足,地理环境优越,所以种植的马奶葡萄虽然果粒小,但甜度高,可以带皮食用。所以如果喜欢吃纯甜味的,可以选择新疆马奶葡萄。
6.美人指葡萄
美人指这个名字正是因为这种葡萄从远处看非常像涂了一点点指甲油的美女手指。外观好看,但味道也和外观成正比。这种葡萄酸酸甜甜的,葡萄皮很薄,但是果肉很结实,吃起来像淡淡的玫瑰。
这些葡萄品种在市面上很常见,基本上每个品种大家都能吃到。当然,中国的葡萄品种很多,种植的品种远不止这些。所以当你品尝葡萄时,你可以更多地了解葡萄的品种,感受它们不同的味道。
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